July 2025

S M T W T F S
  12345
67891011 12
13141516171819
20212223 242526
2728293031  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags

August 6th, 2017

hitech: Основная иконка (Default)
Sunday, August 6th, 2017 14:15
— Принесите мне кофе!
— Американо, эспрессо, латте, каппучино?
— Асфальт, экзекуция, люстра, пупок. Достали со своей игрой в ассоциации. И побыстрее, пожалуйста!
Диалог в кафе.

Месяца два или три назад я купил молотый кофе. Причём купил сразу смесь из нескольких сортов. И вот вчера заварил его себе на завтрак.

Это потрясающий кофе. Это самый обалденный кофе из всех, что я когда-либо пил. Помимо кофейного аромата и кофейного вкуса (совершенно без нотки горечи!), в нём также присутствует какая-то тягучая сливочная нотка, а вдобавок на языке остаётся послевкусие жареного на углях мяса. Я прямо физически ощутил потрескивающий мангал, на решётке которого шипит хорошо промаринованный стейк.

Очень интересное ощущение — пить безумно вкусный кофе, который совершенно точно однажды закончится, и больше его не будет. Проблема в том, что я абсолютно не помню, какие сорта кофе я туда напихал. Колумбийский и арабика были точно, но кроме них, было ещё штуки три или четыре, включая специальную магазинную смесь. И вопрос ещё в количестве: что-то я брал по 25 граммов, а что-то — по 50. В магазине 18 сортов, в чеке единственная запись — «кофе молотый». Интересно, сумею ли я восстановить собственный рецепт?..

Tags: